食品工程
期刊级别：省级期刊
- 国际刊号：1673-6044
- 国内刊号：14-1336/TS
- 期刊周期：季刊
- 主办单位：山西省食品研究所(有限公司)
正刊通过真伪验证
不成功全额退款
期刊介绍
食品工程杂志紧跟学术前沿，紧贴读者，国内刊号为：14-1336/TS。坚持指导性与实用性相结合的原则，创办于1973年，杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。
食品工程杂志是山西省唯一的食品专业技术类期刊，在省内具有较很高的知名度。作为科研人员与企业的交流平台，设有“基础研究”、“应用研究”、“工艺技术”、“食品分析”、“企业风采”等栏目，并与全国多家科研单位、大专院校、食品企业、新闻出版机构保持着信息交流、技术合作。
重要注意事项，请认真阅读
一、各层次标题一律采用阿拉伯数字分层次连续编码，一级标题使用1,2,3……；二级标题使用1.1,1.2,1.3……；三级标题使用1.1.1,1.1.2,1.1.3，……。
二、来稿文责自负，所有作者应对稿件内容和署名无异议，稿件内容不得抄袭或重复发表。
三、摘要应着重反映新内容和作者特别强调的观点。不要使用“本文”、“作者”等做为主语。
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