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农产品加工·创新版

期刊级别:省级期刊

  • 国际刊号:1671-9646
  • 国内刊号:14-1310/S
  • 期刊周期:月刊
  • 主办单位:山西省农业机械化科学研究院
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期刊介绍

《农产品加工·创新版》杂志紧跟学术前沿,紧贴读者,国内刊号为:14-1310/S。坚持指导性与实用性相结合的原则,创办于2009年,杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。该杂志立足新农村建设,着眼三农实践,致力于宣传行业最新政策,倡导行业科技创新,以促进中国农产品加工业的发展为己任。它努力打造沟通政府、科研院所、生产企业和营销公司的宣传平台,以服务产业、融入产业、提升产业为宗旨,长期以来为农产品加工业的发展做出了积极的贡献。

杂志以其丰富的内容、融学术性与技术性为一体的特点,获得了广大学者的喜爱。该杂志围绕农产品深加工、综合利用、质量安全、营养健康等热点问题,报道最新的科研成果和技术进步,促进学术交流和技术转化。其内容涵盖了农产品加工的各个环节,包括原料的种植、收获、贮藏、加工、包装、检测等。

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七、引用大型常用出土文献合集,可使用括注,括注应使用不同于正文的字体。第一次应使用全称,第二次可使用简称。

八、图表:图表分别连续编号,图题位于插图下方,表题位于表格上方,图题格式为“图1图题”,表题格式为“表1表题”。

九、阐述基金项目的具体研究内容和研究进展。这包括实施的具体实验、调查结果、数据分析和初步结论等。

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