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酿酒

期刊级别:省级期刊

  • 国际刊号:1002-8110
  • 国内刊号:23-1256/TS
  • 期刊周期:双月刊
  • 主办单位:黑龙江省轻工科学研究院
  • 学术期刊发表平台正刊真伪验证正刊通过真伪验证
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期刊介绍

酿酒杂志由黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会主办,黑龙江省轻工业联合会主管的学术刊物,国内刊号为:23-1256/TS。创办于1974年,双月刊,在全国同类期刊中发行数量名列前茅。其主要栏目有:大国工匠、专家论坛、综述、科学实验、新工艺·新设备·新技术、关注、酒道等。

重要注意事项,请认真阅读

一、图片和图表:如有需要,可以插入相关图片和图表,以增强视觉效果和阅读体验。请确保图片和图表清晰可见,并配有恰当的标题和说明。

二、文字要求:请使用准确规范的文字和语法,确保文章通顺流畅,避免拼写错误和语法错误。在技术术语的使用上,请使用准确且通用的表达方式。

三、结构要求:请确保文章有良好的结构和逻辑,包括引言、主体和结论。可以使用合适的分段和标题,以帮助组织论述和提升阅读体验。

四、内容原创:所有投稿必须是原创作品,未在其他平台上发表过。我们鼓励分享酿酒经验、新技术、行业动态等,并提供高质量的内容。

五、主题范围:我们欢迎与酿酒相关的主题,包括但不限于酿造技术、品鉴评估、市场趋势、历史文化、酿酒产业等。请确保文章与酿酒领域紧密相关,具有学术研究性质和实用价值。

六、论文的书写格式要求:必须写清文章题目、作者、正文、工作单位、电话、地址、邮编;多位作者稿件署名时须征得其他作者同意,排好先后次序。

七、脚注中的外文参考文献要用外文原文,作者、书名、杂志名字体一致采用Times New Roman,书名、杂志名等用斜体,其余采用正体。

八、文中章节编号采用三级标题顶格排序:一级标题形如…排序;二级标题形如…排序;三级标题形如…排序。

九、参考文献按GB/T7714-2015《信息与文献参考文献著录规则》采用顺序编码制著录,依照其在文中出现的先后顺序用阿拉伯数字加方括号标出。

十、来稿切勿一稿数投。因经费和人力有限,恕不退稿,投稿一个月内作者会收到评审意见。

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